Bajón Nocturno Resuelto
30 postres fáciles para resolver el antojo sin salir a comprar
Opciones de 5 a 20 minutos con ingredientes cotidianos, porciones chicas y métodos simples para cuando querés algo dulce sin ensuciar toda la cocina.
30 recetas 49 páginas 5 secciones Plan de 4 semanas PDF digital
Es tarde, te agarra antojo y no querés convertirlo en un problema
Abrís la alacena, revisás la heladera y nada parece un postre. No tenés ganas de vestirte para salir, pagar un delivery ni preparar una torta entera que te deje la cocina llena de cosas para lavar.
Con Bajón Nocturno Resuelto, elegís según lo que tenés y el método que te resulta más cómodo: sin cocción, microondas, sartén o freezer. Ya lo pensamos por vos: las cantidades, los pasos, el tamaño de la porción, los reemplazos y cómo guardar lo que sobra.
Una solución distinta para cada tipo de antojo
Las 30 recetas están separadas por método. Así podés ir directo a la sección que encaja con el tiempo, los ingredientes y los utensilios que tenés disponibles.
- 6 postres sin cocción: banana con cacao y maní, vasito de yogur y galletitas, ricota dulce con canela, mousse exprés de cacao, alfajor de galletitas con dulce de leche y manzana en capas con yogur.
- 6 opciones al microondas: brownie de taza, mug cake de banana, torta de chocolate en taza, galletita gigante de taza, budín exprés de manzana y cheesecake rápido en taza.
- 6 recetas a la sartén: panqueques rápidos de cacao, tostadas francesas dulces, bananas caramelizadas, manzanas tibias con canela, tortilla dulce de chocolate y galletita blanda de sartén.
- 6 postres para tener en el freezer: helado exprés de banana, bocaditos de yogur y fruta, bananas bañadas en chocolate, palitos de leche y cacao, helado de durazno y bark de yogur crocante.
- 6 opciones en 20 minutos o menos: crumble rápido de manzana, galletitas de banana, brownie pequeño de alacena, duraznos con crocante, budín mini de limón y rollitos dulces de tortilla.
- Una ficha clara en cada receta: tiempo de preparación y cocción, dificultad, rendimiento, ingredientes con cantidades, cinco pasos ordenados, un consejo para mejorar el resultado, reemplazos posibles y forma de guardado.
También incluye herramientas para que el antojo no te agarre sin opciones
- Un plan mensual de 30 días dividido en 4 semanas para dejar de improvisar.
- Una lista base de compras organizada en secos, heladera, frutas y extras.
- Una guía orientativa de heladera y freezer para postres con yogur, fruta cocida, helados, galletitas, budines y salsas dulces.
- La sección “Alacena del antojo”, con seis ingredientes comodín: cacao, avena, banana, yogur, galletitas y chocolate.
- Un sistema de cinco pasos para elegir, revisar la ficha, preparar los ingredientes, usar reemplazos y guardar correctamente.
- Consejos para trabajar con porciones chicas y evitar terminar haciendo una torta entera.
- Indicaciones para cocinar en intervalos cortos en el microondas y evitar cambios bruscos de textura.
- Recomendaciones para usar fuego bajo en sartén y tener fruta o yogur porcionados en el freezer.
Este ebook es para vos si…
- Te agarra antojo a la noche y siempre terminás comiendo cualquier cosa o abriendo una aplicación de delivery.
- Vivís solo o cocinás para pocos y no querés preparar una torta enorme para resolver un antojo puntual.
- No sabés de pastelería y necesitás recetas muy fáciles, con cantidades claras y cinco pasos.
- Tenés microondas, sartén o freezer, pero te faltan ideas para aprovecharlos cuando querés algo dulce.
- Querés usar mejor lo que ya compraste y dejar de desperdiciar bananas maduras, yogur, frutas, galletitas o chocolate.
No necesitás saber pastelería, tener horno ni comprar ingredientes especiales
El ebook trabaja con bases conocidas: harina, avena, cacao, galletitas, yogur, leche, huevos, queso crema, dulce de leche, bananas, manzanas y chocolate. Ingredientes que probablemente ya tenés o que podés reutilizar en varias recetas.
Podés empezar por las secciones sin cocción o al microondas, donde encontrás preparaciones individuales como brownie, mug cake, cheesecake o torta en taza. No hace falta encender el horno ni preparar cantidades enormes.
Todas las recetas siguen un formato similar. Mirás el tiempo, revisás los ingredientes y seguís cinco pasos. Una vez que entendés la primera ficha, ya sabés cómo usar el resto del libro.
Y si te falta algo, los reemplazos incluidos te ayudan a adaptar la idea en vez de abandonar el postre o salir a comprar un solo ingrediente.
Menos vueltas a la noche. Más antojos resueltos en casa.
- ✓ Dejás de sentir que para comer algo rico tenés que salir, pedir delivery o gastar de más.
- ✓ Ganás tranquilidad porque sabés que con dos o tres ingredientes podés armar una solución.
- ✓ Disfrutás una porción pensada para el momento, sin terminar con una torta entera ocupando la heladera.
- ✓ Sentís más confianza al preparar postres porque cada paso y cada cantidad ya están definidos.
- ✓ Aprovechás mejor la fruta madura, el yogur abierto, las galletitas y ese chocolate que quedó guardado.
- ✓ Ensuciás menos porque elegís preparaciones que se hacen en un vaso, una taza, un bowl o una sartén.
- ✓ Terminás el día con esa satisfacción simple de haber resuelto el antojo sin complicarte.
Antes de comprar, sacate estas dudas
¿Es un libro físico? No. Es un producto digital en formato PDF. No incluye el envío de un libro impreso.
¿Cómo lo recibo y dónde puedo leerlo? La entrega se realiza de manera digital mediante el sistema informado por la tienda al finalizar la compra. Podés abrirlo desde tu celular, tablet, notebook o computadora con un lector de archivos PDF.
¿Todas las recetas tardan exactamente 10 minutos? El enfoque general es rápido, pero el tiempo cambia según el método. Hay opciones de 5 a 10 minutos, otras que pueden llevar hasta 20 minutos de preparación o cocción y recetas de freezer que necesitan tiempo de frío. Cada ficha muestra los tiempos por separado para que puedas elegir antes de empezar.
¿Cómo puedo pagar? Podés utilizar los medios de pago que aparezcan habilitados en la tienda al momento de completar la compra.
La próxima vez que te agarre el bajón, no hace falta abrir una aplicación de delivery
Sumá Bajón Nocturno Resuelto y tené a mano 30 ideas dulces, cinco métodos simples y un sistema para transformar lo que ya tenés en un postre sin dar tantas vueltas.
Menos espera. Menos cocina sucia. Antojo resuelto.
